Опыт применения теста пищевых аттитюдов (ЕАТ-26) на выборке студенток Москвы

Обоснование: тест пищевых аттитюдов (ЕАТ-26) во всем мире широко используется как скрининговый диагностический инструмент для выявления риска нарушений пищевого поведения (НПП). Адаптированная русскоязычная версия данного теста в настоящий момент отсутствует.Цель исследования: оптимизировать русскоязычный вариант теста с привлечением эксперта, оценить факторную структуру и надежность доработанного варианта опросника, оценить встречаемость риска НПП на неклинической популяции девушек-студенток.Материал и методы: переведена англоязычная версия ЕАТ-26 с привлечением эксперта из США (О.Б. Бухина, клинический психолог, переводчик). Окончательный вариант опросника предъявлялся 188 девушкам (19,44 ± 2,15 года) неклинической популяции Москвы. 32 девушки подверглись повторному тестированию через 6-7 нед. для получения показателей ретестовой надежности. Методом главных компонент был проведен эксплораторный факторный анализ с последующим варимакс-вращением.Результаты: частота встречаемости критических значений суммарного балла ЕАТ-26 (≥ 20) составила 11%. Эксплораторный факторный анализ позволил предложить четырехфакторную модель, описывающую 63% дисперсии. Три пункта (15, 19,26) были исключены вследствие относительно низкого факторного веса или неоднозначного толкования. В результате было извлечено четыре фактора с факторным весом 0,59 и выше: «увлечение диетами» (7 пунктов, α = 0,92), «булимические симптомы и озабоченность мыслями о еде» (7 пунктов, α = 0,89), «стремление к худобе» (6 пунктов, α = 0,87) и «ощущаемое принуждение больше есть» (3 пункта, α = 0,73). Факторы продемонстрировали высокую тест-ретестовую надежность для всех шкал (0,77-0,88) за исключением несколько более низкого уровня для шкалы «булимические симптомы…» (0,64). Внутренняя согласованность (α = 0,92) и ретестовая надежность (R = 0,88) суммарного балла ЕАТ оказались на высоком уровне.Вывод: предлагаемая версия EAT-26 может быть рекомендована для применения в исследовательских и практических целях.

нарушения пищевого поведения, диагностика, ЕАТ-26, скрининг, психометрические характеристики, eating disorders, diagnostics, EAT-26, screening, psychometric features

1. Garner D. M., Garfinkel P. E. The eating attitudes test: An index of the symptoms of anorexia nervosa. Psy- chol. Med. 1979;9(2):273-279. https://doi.org/10.1017/ S0033291700030762

2. Garner D.M., Olmsted M., Garfinkel P., Bohr Y. The Eating Attitude Test: psychometric features and clinical correlates. Psychol. Med.1982;12(4):871-878. https://doi.org/10.1017/ S0033291700049163

3. Garfinkel P., Newman A. The eating attitudes test: twen- ty-five years later. Eating and Weight Disorders. 2001;6(1):1-21. http://dx.doi.org/10.1007/BF03339747

4. Ocker L.B., Lam E.T.C., Jensen B.E., Zhang J.J. Psychometric Properties of the Eating Attitudes Test. Measurement in Physical Education and Exercise Science. 2007;11(1):25-48. http://dx.doi.org/10.1080/10913670709337010

5. Pereira A.T., Maia B., Bos S., Soares M.J., Marques M., Macedo A., Azevedo M.H. The Portuguese short form of the Eating Attitudes Test-40. Eur. Eating Dis. Rev. 2008;16(4):319-325. https://doi.org/10.1002/erv.846

6. Richter F., Strauss B., Braehler E., Altmann U., Berger U. Psy- chometric properties of a short version of the Eating Atti- tudes Test (EAT-8) in a German representative sample. Eat- ing Behaviors. 2016;21:198-204. http://dx.doi.org/10.1016/j. eatbeh.2016.03.006

7. Rogoza R., Brytek-Matera A., Garner D.M. Analysis of the EAT- 40 26 in a non-clinical sample. Arch. Psychiatry Psychotherapy. 2016;18(2):54-58. http://dx.doi.org/10.12740/APP/63647

8. Wells J.E., Coope P.A., Gabb D.C., Pears R.K. The factor struc- ture of the Eating Attitudes Test with adolescent school- girls. Psychological Medicine. 1985;15(1):141-146. https://doi. org/10.1017/S0033291700021000

9. Малкина-Пых И.Г. Терапия пищевого поведения. Справочник практического психолога. М.: Эксмо; 2007

10. Скугаревский О.А. Методы диагностики нарушений пищевого поведения: Инструкция по применению. Минск: Белорусский государственный медицинский университет, Республиканская клиническая психиатрической больница; 2005

11. Скугаревский О.А. Нарушения пищевого поведения. Минск: БГМУ; 2007

12. Псилаб [электронный ресурс «Psylab.info»]. Доступно по: http://psylab.info/. ссылка активна на: 10.12.2016

13. Дурнева М. Ю., Мешкова Т.А. Особенности использования копинг-стратегий у девушек с риском формирования нарушений пищевого поведения. Теоретическая и экспериментальная психология. 2014;7(4):40-49. Доступно по: http://www.tepjournal.ru/images/pdf/2014/4/05.pdf. Ссылка активна на: 10.12.2016

14. Келина М.Ю., Маренова Е.В., Мешкова Т.А. Неудовлетворенность телом и влияние родителей и сверстников как факторы риска нарушений пищевого поведения среди девушек подросткового и юношеского возраста. Психологическая наука и образование. 2011;5:44-51

15. Келина М.Ю., Мешкова Т.А. Алекситимия и ее связь с пищевыми установками в неклинической популяции девушек подросткового и юношеского возраста. Клиническая и специальная психология. 2012;2. Доступно по: http://psy- journals.ru/psyclin/2012/n2/52628.shtml. Ссылка активна на: 10.12.2016

16. Douka A., Grammatopoulou E., Skordilis E., Koutsouki D. Factor analysis and cut-off score of the 26-item eating attitudes test in a Greek sample. J. Biology Exercise. 2009;5(1):51-67. https://doi.org/10.4127/jbe.2009.0025